여행자를 위한 세계의 음식 - 이집트 전통음식 '쿠사리'

이집트의 전통 음식인 쿠사리. 나는 이집트에서 말 그대로 '쿠사리' 를 먹었다. 이 재미있는 이름을 가진 음식은

마카로니와 옥수수, 쌀 등의 각종 곡물이 제멋대로 섞여 있는데, 이 위에 소스를 끼얹고 비벼 먹으면 된다. 

맛은 가게에 따라 차이가 있겠지만, 가격은 대부분 동일하다, 우리돈으로 300~500원 정도로 아주 저렴하고, 이집트 어딜

가더라도 쉽게 맛볼수 있는 음식이기 때문에 한번쯤 이집트에서 쿠사리를 먹어보는 것도 썩 나쁜 경험만은 아닐 것

이다. 나는 카이로의 '죽은 자들의 도시' (City of the Dead) 근처에서 쿠사리를 처음 맛보게 되었는데, 썩 맛있다

고 할 수는 없지만 처음 접하는 묘한 맛이 입맛을 사로잡았다.

이집트에 간다면 꼭 한번 먹어봐야 할 음식.